توضیح شیر سرد کن : شیر سرد کن به مخازنی گفته میشود که جهت نگه داری شیر طراحی گردیده و علاوه بر خنک کردن و خنک نگه داشت شیر خام با چرخش مدوام شیرخام مانع از فساد شیر میگردد. شیرسرد کن انواع متفاوتی دارد و در دامداری ها و دامپروری ها همچنین در ایستگاه های جمع آوری ها ، فروشگاه ها ، لبنیاتی ها و محل عرضه شیر خام و غیر پاستریزه همچنین کارخانه های تولید بستنی و کیک و کلوچه از جمله مصرف کننده گان شیر سرد کن میباشند شیر سرد کن عموما به سه نوع شیر سرد کن فروشگاهی ، شیر سردکن دامداری و شیرسرد کن پلیت تقسیم بندی می شود.
مجهز به مخزن دو جداره از جنس استنلس استیل |
کمپرسور کندانسور کوئل اوابراتور مسی. |
مجهز به شیر آلات دانفوس |
دارای تابلو کنترل و فرمان |
مجهز به شیر ترموستات جهت نشانگر دمای محصول |
الکترو موتور و گیربکس متناسب با ظرفیت دستگاه |
همزن مجهز به میلگرد استیل با اجیتاتور پروانه ای و همچنین مهار همزن بوسیله تفلون نسوز |
شاسی کلاً از پروفیل استنلس استیل جهت استقرار کلیه متعلقات دستگاه |
دارای چهار عدد پایه قابل تنظیم جهت سطوح نا مسطح |
ایزولاسیون جداره مخزن با پلی یورتان تزریقی |
خروجی محصول با شیر پروانه از جنس استنلس استیل متناسب با ظرفیت دستگاه |
قلاب حمل به تعداد دو عدد جهت جابجایی دستگاه از جنس استنلس استیل |
توری مش بسوراخ 10mm دور سیستم سرمایشی جهت سیرکولاسیون مناسب هوا |