کاربرد :جهت استحصال کره از ماست و خامه با سیستم سانتریفوژ ( گریز از مرکز ) کره گیر دستگاهی است برای افزایش سطح بهره برداری از محصولات لبنی می باشد به گونه ای که ماست را طی عملیات خاصی می توان به دوغ و کره تبدیل نمود. پروسه زمانی دستگاه کره گیر در یک ساعت می باشد که طی مدت زمان یک ساعت قادر به جداسازی کره از ماست بوده و مابقی سیال موجود در مخزن کره گیر به عنوان دوغ مورد استفاده قرار می گیرد.
مدل :A3S-BCM |
دارای مخزن یک جداره با درب بازشو |
مجهز به الکترو موتور از کف دستگاه |
همزن مخصوص از جنس استنلس استیل جهت ایجاد سیستم گریز از مرکز در مخزن |
پایه های قابل تنظیم جهت استقرار دستگاه |
خروجی شیب به جانب در مقابل دستگاه |
مجهز به شیر پروانه استنلس استیل جهت تخلیه محصول |
سیستم مجهز به سیل مکانیکی مخصوص مواد غذایی جهت آب بندی همزن |
مجهز به کلید راست گرد و چپ گرد جهت معکوس کردن دور همزن |
مجهز به موج گیر در داخل مخزن |